Menu
Jídelní lístek
Poctivé porce, řemeslná kuchyně. České klasiky vedle pikantní mexické tradice — všechno k tankové Plzni.
Polévky
- Polévka s chlebem 65,-
dle denní nabídky
Něco k pivu
- Utopenci s cibulí 90,-
obloha, chléb
- Nakládaný Hermelín 110,-
chléb
- Tlačenka s cibulí 110,-
chléb
- Opečená klobása 110,-
hořčice, čerstvý křen, chléb
- Puszta pikant bok 110,-
hořčice, chléb
- Uzené matesy s cibulí 110,-
chléb
- Smažené cibulové kroužky 110,-
obloha
Saláty
- Zelný ostrý 90,-
ochucené čerstvé hlávkové zelí, křen
- Balkánský 150,-
zelenina, balkánský sýr
- Caesar 210,-
kuřecí maso, salát, zálivka, parmezán
Mexiko — Burritos & Quesadillas
- 1) FAJITAS 🌶 200,-
salsa, trhané kuřecí, zelenina, cibulka, sýr
- 2) TEX-MEX 🌶🌶 200,-
salsa, fazolová směs, slanina, cibulka, česnek, sýr
- 3) ESPECIAL 🌶🌶 200,-
salsa, trhané kuřecí, jalapeños, niva, sýr
- 4) CHIPOTLE PICANTE 🌶🌶🌶 200,-
salsa, trhané kuřecí, jalapeños, chipotles, sýr
- 5) CHICKEN SPINAT 🌶 200,-
salsa, trhané kuřecí, špenát, niva
- 6) PORK VERDE 🌶🌶🌶 200,-
salsa verde, trhané vepřové, cibulka, sýr
- 7) PICADELLO BEEF 🌶🌶 220,-
salsa, trhané hovězí, cibulka, sýr
- 8) NACHOS 110,-
křupavé kukuřičné lupínky se sýrovým dipem, salsou a smetanou
- 9) ZAPEČENÉ NACHOS 🌶 200,-
kuřecí, salsa, smetana, sýr
- 10) ZAPEČENÉ NACHOS 🌶 200,-
fazolová směs, salsa, smetana, sýr
- 11) ZAPEČENÉ NACHOS 🌶 220,-
hovězí, salsa, smetana, sýr
Fazole
- Mexické fazole 🌶 210,-
cibule, slanina, rajčata, jalapeños, sýr, tortilla, chléb
- Zapečené černé fazole 🌶 210,-
chorizo, slanina, jalapeños, sýr, zakysaná smetana, salát, nachos, chléb
- Mexické přílohy a pochutiny navíc 30,-
Hamburgery
- S trhaným vepřovým masem 250,-
nakládaná mexická cibulka, koriandr, chilli majonéza + hranolky
- S trhaným hovězím masem 270,-
guacamole, jalapeños, čedar, koriandr + hranolky
Maso
- Hovězí steak 320,-
dle aktuální nabídky, 2 varianty obloha
- Vepřový steak 250,-
fazolky s česnekem a slaninou, pikantní salsa, obloha, chléb
- Kuřecí steak 250,-
v limetkové chilli marinádě, pikantní salsa, obloha, chléb
- Kuřecí křídla 230,-
ve švestkovo-medové marinádě, obloha, chléb
Česká klasika
- Pečené koleno 360,-
hořčice, křen, obloha, chléb
- Uzená žebra pečená v marinádě 360,-
hořčice, křen, obloha, chléb
- Pečený bůček 250,-
hořčice, křen, obloha, chléb
Gratinované brambory
- S česnekem a sýrem 160,-
- S nivou a žampiony 160,-
- Chilli pikant 🌶 160,-
Přílohy
- Hranolky malé 50,-
- Hranolky velké 100,-
- Opečené brambory 50,-
- Bramboráčky 90g 90,-
- Bramboráčky 100g 100,-
- Chléb — malý košík 20,-
- Chléb — velký košík 30,-
- Tatarka, kečup 20,-
Zobání k pivku
- Chips 45,-
- Solené arašídy 40,-
- Mandle 55,-
Pochutiny
- Tatranka 20,-
- Žvýkačky 25,-
Speciální nabídka
- Tatarák 150,-
10 dkg
- Smažené řízky vepřové/kuřecí 700,-
1 kg
- Kuřecí paličky balené ve slanině 50,-
1 ks
- Obložená mísa malá 400,-
- Obložená mísa velká 600,-
Objednávky přijímáme minimálně den předem.
Pikantní jídla značíme symbolem 🌶 — od jednoho do tří v závislosti na ostrosti. Veškeré porce vážíme syrové. Případné alergeny rádi sdělíme u baru.